top of page
Am besten jetzt gleich vorbestellen! BESTELLHOTLINE:
Telefonisch unter 06155-83900 | Per E-Mail unter info@hamm-hamm.de | Oder natürlich über unsere Vorbestell-APP!
unsere
Wochenkarte vom 12.10. bis 16.10.2026
Aufgrund der neuen Verpackungsverordnung berechnen wir für die Mitnahmeverpackung unserer Gerichte € 0,20.
Montag
Hirschbraten mit Salzkartoffeln und Wirsinggemüse
Zusatzstoffe: g, i
10,80 €
Rigatoni mit Kürbis-Sahne Sauce
Zusatzstoffe: a, g
8,00 €
Vegetarisch
Dienstag
Sauerbraten mit Salzkartoffeln und Rotkraut
Zusatzstoffe: i, 3
10,50 €
Wirsing-Kartoffel-Auflauf
Zusatzstoffe: g
8,00 €
Vegetarisch
Mittwoch
Cordon bleu vom Schwein mit Sauce, Spätzle und Salat
Zusatzstoffe: a, c, g, i
9,50 €
Pilzragout mit gebackenem Semmelknödel und Salat
Zusatzstoffe: a, c, g
8,50 €
Vegetarisch
Donnerstag
Rinderroulade mit Kartoffelpüree und Rosenkohl
Zusatzstoffe: g, i
10,50 €
Champignon-Gratin mit Obazda-Kruste und Salzkartoffeln
Zusatzstoffe: g
8,00 €
Vegetarisch
Freitag
Fischfilet Bordelaise mit Salzkartoffeln
Zusatzstoffe: a, d
9,00 €
Grüne Sauce mit Salzkartoffeln und Ei
Zusatzstoffe: 3, a, c, g, i
8,00 €
Vegetarisch
Seelachsfilet mit Specksalat und Schnittlauchsauce
Zusatzstoffe: 3, a, c, g, d, i
8,50 €
Eingelegte Matjes “Hausfrauenart“ mit Salzkartoffeln
Zusatzstoffe: 3, a, c, g, d, i
8,50 €
Kennziffern der Zusatzstoffe:
Deklarationspflichtige Zusatzstoffe
1) mit Farbstoff 2) mit Konservierungsstoff 3) mit Antioxidationsmittel 4) mit Geschmacksverstärker 5) geschwefelt 6) geschwärzt 7) mit Phosphat 8) mit Milcheiweiß (bei Fleischerzeugnissen) 9) koffeinhaltig 10) chininhaltig 11) mit Süßungsmittel 13) gewachst
Deklarationspflichtige Allergene
a) Glutenhaltiges Getreide b) Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse c) Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse d) Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse e) Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse f) Soja(bohnen) und daraus gewonnene Erzeugnisse g) Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse h) Schalenfrüchte i) Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse j) Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse k) Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse l) Schwefeldioxid und Sulphite m) Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse n) Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnissebottom of page